Китайская диета для похудения

Для борьбы с лишним весом китайские диетологи разработали свою диету. Она имеет несколько разновидностей. Варианты китайской диеты отличаются количеством дней, набором продуктов и меню, но принцип един: резкое снижение вводимых калорий (чуть более 500 ккал, что не может обеспечить основной обмен, поэтому организм вынужден брать энергию из депо, то есть  запасов), практически исключение жиров, соли, сахара, спиртного, восполнение белкового компонента пищи за счет мяса и морской рыбы.

Для желающих худеть очень быстро – рисовая диета. Вторым отличительным признаком является трехразовый прием пищи. Конечно, завтрак стаканом черного кофе без сахара и молока сложно назвать едой.

Китайская кухня особенная тем, что не способна вызывать полноту. Рыба, рис, овощи – вот основной рацион среднестатистического китайца.

Но мода на американский фастфуд привела к тому, что сегодня в Китае имеется даже не эпидемия, а пандемия ожирения различных степеней. Более 95% составляет алиментарное ожирение, то есть связанное с перееданием. Большинство людей не считает ожирение болезнью, на фоне которой развиваются смертельные осложнения, связанные с метаболическим синдромом (инфаркт, инсульт). Многим еще рано ставить этот диагноз, однако у них имеется избыточная масса тела, которая в ближайшем будущем грозит ожирением.

Об избыточной массе тела можно говорить, если Индекс массы тела 25–30 (норма находится в пределах 18,5–24,99). ИМТ свыше 30 указывает на наличие ожирения.

Суть китайской диеты

Данная диета для похудения основана на элементарных принципах человеческой физиологии и предлагает снизить вес почти на 10 кг, ставя условие жесткого соблюдения и отсутствия отклонений от меню. Опять же, справедливости ради, предупредим, что такие темпы потери массы тела являются стрессом для организма. Давайте разберемся, как работает человеческое тело в таких условиях.

В головном мозге каждый человек имеет маленькую железу – гипофиз. Он выполняет роль дирижера над всеми обменными процессами.

КИТАЙСКАЯ ДИЕТА | Отличия в ЕДЕ и ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Его главная задача – сохранить индивидуума, как вид. Когда индивид 14 дней недополучил более 70% энергии, необходимой для нормального функционирования органов и систем, гипофиз не знает – или это диета для похудения и человек голодает намеренно, или он попал на необитаемый остров и ему просто-напросто нечего есть. Этим объясняется феномен резкого набора массы после окончания любой диеты.

Гипофиз должен выполнить задачу спасти индивида. После окончания редуцированной диеты при возвращении к адекватному физическим и умственным нагрузкам, меню, гипофиз просто дает команду обменным процессам перестроиться на накопление жировой массы, как потенциального резерва энергии – это значит, потерянные килограммы могут вернуться. Поэтому не стоит резко набрасываться на еду, когда китайская диета закончена. На выходе может быть применена рисовая диета, как дополнение. А еще лучше проконсультироваться с диетологом по поводу дальнейшего сбалансированного рационального питания.

Несмотря на привлекательный результат, диета должна использоваться желающими похудеть с большой осторожностью.

Гипертоническая болезнь, стенокардия, пороки сердца, патология мочевыделительной системы, печени, гастриты, дуодениты, панкреатиты, холециститы и дискинезии желчевыводящих путей, запоры и поносы, сахарный диабет – при наличии этих и других хронических проблем китайская диета для похудения 14 дней может серьезно обострить имеющиеся заболевания. Будущим и кормящим мамам такая диета не может рекомендоваться даже на 7 дней.

Врачи отмечают, что китайская диета для похудения привлекает внимание благодаря своему разнообразию и сбалансированности. Основное внимание уделяется овощам, крупам и нежирным белкам, что способствует не только снижению веса, но и улучшению общего состояния здоровья. Специалисты подчеркивают, что традиционные китайские блюда часто готовятся на пару или с минимальным количеством масла, что снижает калорийность пищи. Однако врачи предостерегают от чрезмерного увлечения диетами, основанными на ограничениях, так как это может привести к дефициту питательных веществ. Важно помнить о необходимости консультации с врачом перед началом любой диеты, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Разрешенные продукты

Набор продуктов для меню скуден:

• Куриные яйца;
• Капуста, морковь, корень петрушки и пастернака, томат;
• Морская рыба;
• Постное мясо или курица;
• Зеленые яблоки или другие не крахмалистые фрукты;
• Черный кофе, чай, кефир, томатный сок, минеральная вода без газа, лучше талая.

Из меню на все 14 дней совершенно исключен алкоголь. Каждое утро в течение 14 дней следует начинать с 2 стаканов чистой воды, а общий объем выпитой за день жидкости не может быть меньше 2 л.

Меню на неделю

Советую провести неделю на китайской диете, вот конкретное меню и план питания:

Китайская диета для похудения привлекает внимание многих благодаря своей сбалансированности и разнообразию. Люди отмечают, что основное внимание в этой диете уделяется овощам, крупам и нежирным белкам, что способствует не только снижению веса, но и улучшению общего состояния здоровья. Многие отмечают, что блюда, основанные на китайской кухне, часто готовятся на пару или тушатся, что позволяет сохранить питательные вещества и минимизировать использование масла.

Пользователи также подчеркивают важность порционного контроля и осознанного питания, что помогает избежать переедания. Однако некоторые замечают, что адаптация к новым продуктам и методам приготовления может занять время. В целом, китайская диета воспринимается как эффективный и вкусный способ достичь желаемых результатов, при этом не лишая себя удовольствия от еды.

Понедельник

• Утром чашка несладкого черного кофе;
• Днем сварите 2 яйца и сделайте капустный салат с ложечкой растительного масла и капелькой лимонного сока, съешьте помидор или выпейте 200 мл томатного сока;
• Вечером, не позднее 3 часов до сна отварите кусок рыбы и сделайте снова капустный салат.

Вторник

• Утром все та же чашка кофе;
• Днем отварите или приготовьте на пару рыбу и съешьте ее с таким же салатом;
• Вечером позволено 200 г вареной говядины со стаканом нежирного кефира.

Среда

• чашка чая утром с маленьким сухариком;
• В обед сырое яйцо (не забудьте тщательно помыть его) и морковный салат из 3 сырых или вареных овощей с лимонным соком;
• Вечером – яблоки, сколько хочется.

РЫБА НА ПАРУ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №56. КУХНЯ.

Четверг

• Утро начинается с бодрящей чашки кофе;
• Днем обжарьте корни пастернака или петрушки на очень маленьком количестве растительного масла, зеленое яблоко на десерт;
• Вечером отварная курица с полюбившимся капустным салатом.

Пятница

• Утром просто кофе;
• Днем пол килограмма отварной или паровой рыбы (сорта можно разнообразить), запейте томатным соком;
• Вечером опять готовьте рыбу, но уже с морковным салатом.

Суббота

• Утро субботы ничем не отличается от остальных дней – та же чашка черного несладкого кофе;
• Днем пол килограмма вареной куры с капустным салатом;
• Вечером 2 крутых яйца, морковный салат.

Принципы приготовления капустных салатов

Воскресенье

• Утро – ничего нового, черный кофе;
• Днем 200 г постного отварного мяса, яблоки;
• Вечером готовьте рыбу, но салат можете сделать на выбор. Правда, выбор невелик – капуста или морковка.

Ну вот, как говорится: “Доживем до понедельника!” Дожили. С понедельника диета повторяется, составляя в целом 14 дней.

Рисовая монодиета

Рисовая диета имеет еще более ограниченный набор продуктов. По исполнению проще. Эффективность выше при использовании бурого риса. Принцип тот же – редуцированная диета с резким ограничением жира, с исключением простых углеводов и соли, правда животный белок отсутствует совсем. Предлагается держать диету от 7 до 21 дня. Средний вариант 14 дней.

• Первая неделя – только рисовая каша на воде без соли и сахара, несладкий зеленый чай;
• Вторая неделя – свежие или тушеные с небольшим количеством растительного масла, овощи и зеленый чай.

Прежде, чем принять решение о выборе китайской диеты, необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний. Повторять диету рекомендуется не чаще 2 раз в год. На фоне соблюдения диеты и не только показаны умеренные физические и спортивные нагрузки. Если в течение этих 14 дней появляется чувство голода, можно увеличить количество выпиваемой воды.

Последний совет. Выбирая любую диету в расчете на потерю излишних по вашему мнению килограмм, помните о древней врачебной заповеди: “Не навреди!” В погоне за красотой не потеряйте ваше главное богатство – здоровье!

Вопрос-ответ

Сколько можно скинуть на японской диете за 14 дней?

История появления японской диеты. Классическая японская диета для похудения рассчитана на 14 дней, в течение которых можно похудеть на 5-10 кг.

Можно ли есть китайскую еду и похудеть?

Китайская кухня, делающая упор на цельные продукты, овощи и постные белки, может быть отличным вариантом для тех, кто хочет поддерживать здоровый вес или сбросить лишние килограммы. Многие блюда китайской кухни содержат мало калорий и много клетчатки, что может способствовать ощущению сытости и предотвратить переедание.

Какая самая лучшая диета для сжигания жира?

Считается, что самая эффективная жиросжигающая диета — кетогенная. Но при этом медики не рекомендуют ее занимающимся спортом, фитнесом или тяжелым физическим трудом. Кето-диета запрещена диабетикам 2 типа, людям с панкреатитом и печеночной недостаточностью.

Что есть для похудения из китайской кухни?

Типичные гарниры, такие как жареный рис, лапша ло мейн, крабовый рангун и яичные рулетики, содержат много калорий и жира. Более здоровый выбор включает в себя коричневый рис на пару, жареные или приготовленные на пару овощи, спринг-роллы или супы, такие как суп с яичными каплями или острый и кислый суп.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите основы китайской кухни и используйте свежие ингредиенты. Включайте в свой рацион много овощей, бобовых и цельнозерновых продуктов, которые являются основой китайской диеты. Это поможет вам насытиться полезными веществами и снизить калорийность пищи.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на порции и методы приготовления. В китайской кухне часто используются небольшие порции и разнообразные блюда, что позволяет наслаждаться едой, не переедая. Попробуйте готовить на пару, жарить на сковороде с минимальным количеством масла или использовать запекание.

СОВЕТ №3

Включите в свой рацион зеленый чай. Он не только помогает ускорить обмен веществ, но и обладает антиоксидантными свойствами. Пейте зеленый чай без сахара в течение дня, чтобы поддерживать уровень энергии и улучшать общее самочувствие.

СОВЕТ №4

Не забывайте о физической активности. Китайская диета предполагает не только правильное питание, но и активный образ жизни. Найдите время для прогулок, занятий йогой или тайцзи, чтобы поддерживать здоровье и способствовать похудению.