Продукты с низким содержанием жиров

При ежедневном посещении тренажерного зала для увеличения мышечной массы или желании избавиться от проблемы лишнего веса, составляйте рацион из продуктов, которые обеспечат организм необходимой энергией, но не насытят его избыточными калориями.

Жирам характерна повышенная калорийность, из-за чего их употребление в пище нужно сузить до приемлемой нормы.

Как составить рацион

Вовсе отказываться от жиросодержащих продуктов нельзя, так как эти вещества необходимы организму для выполнения энергетического обмена. Отдайте предпочтение здоровому питанию, в которое входят только продукты с минимальным содержанием жиров.

Принципы составления рациона с низким содержанием жиров:

1. Покупая в супермаркете продукты, внимательно изучайте этикетки, которые ознакомят вас с количеством содержащихся жиров в граммах и калориях. Помните, что продукты, на упаковке которых имеется надпись «без холестерина», все равно содержат насыщенные и ненасыщенные жиры;
2. Употребление пищи с малым содержанием жира, но в неконтролируемом количестве – не поможет избавиться от избыточного веса. Придерживайтесь порционных рекомендаций выбранной диеты, поскольку большая порция – это большое число жиров;
3. Замените ранее любимые жирные блюда на овощи, фрукты и злаки, поставляющие в организм витамины и полезные макро- микроэлементы;
4. Неправильное приготовление блюда превращает здоровую пищу во вредную. Придерживайтесь советов по приготовлению диетической еды.

Врачи отмечают, что продукты с низким содержанием жиров могут быть полезны для поддержания здорового веса и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Однако важно помнить, что не все жиры одинаковы. Некоторые из них, такие как омега-3 и мононенасыщенные жиры, играют важную роль в функционировании организма и должны присутствовать в рационе. Специалисты подчеркивают, что замена насыщенных жиров на более здоровые альтернативы может улучшить общее состояние здоровья. Тем не менее, чрезмерное увлечение продуктами с низким содержанием жиров может привести к недостатку необходимых питательных веществ. Врачи советуют подходить к выбору продуктов сбалансированно, учитывая индивидуальные потребности и состояние здоровья каждого пациента.

Как убрать ЖИР на ЖИВОТЕ и боках. Топ 5 продуктов для ПОХУДЕНИЯ

Выбираем низкокалорийные продукты

Желая похудеть, не ограничивайте прием пищи лишь обезжиренным йогуртом и отварной куриной грудкой. Перечень продуктов с минимальным количеством жира (до 20 гр/100 гр продукта) поможет разнообразить питание и повысить полезность пищи.

Мясо

Начнем с выбора мяса. Основа диетического рациона – куриная грудка и телятина, ценные большим содержанием белка и легкой усвояемостью. Диетологи рекомендуют употреблять мясо кролика, как альтернативу более жирным сортам мяса.

Крольчатина содержит белки, витамины и минералы, а соотношение ненасыщенных жирных кислот к насыщенным – выше, в сравнении с курятиной и говядиной.

Мнения о продуктах с низким содержанием жиров разделяются. Многие считают их полезными, так как они помогают контролировать вес и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Люди, стремящиеся к здоровому образу жизни, часто выбирают такие продукты, полагая, что они способствуют улучшению обмена веществ. Однако, не все согласны с этой точкой зрения. Некоторые эксперты утверждают, что замена жиров углеводами может привести к увеличению уровня сахара в крови и, как следствие, к набору веса. Кроме того, низкожировые продукты часто содержат добавленные сахара и искусственные ингредиенты, что вызывает опасения у потребителей. В итоге, выбор между низким содержанием жиров и натуральными продуктами остается индивидуальным и зависит от личных предпочтений и целей в питании.

Белковые продукты из магазина для стройнеющих! Подробнее в описании…

Рыба

Рыба в рационе – источник белка, фосфора и кальция, от которого нельзя отказываться. Откажитесь от обжаривания рыбы на сковороде, предпочитая отварную рыбку или приготовленную на пару.

К сортам рыбы с наименьшим содержанием жира относятся:

• Хек;
• Минтай;
• Салака;
• Треска;
• Щука;
• Речной окунь;
• Камбала.

Идеальным, но более затратным для приготовления диетического блюда, является мясо лосося. Лосось отличается высоким содержанием ценных белков, и в тоже время минимальным количеством жиров (1,7 гр. жира на 100 гр. продукта).

Молочные продукты

Молочная диета не похожа на другие, поскольку не доводит организм до истощения, благодаря тому, что употребление молочных продуктов восполняет дефицит недостающих веществ. При употреблении молочных продуктов ускоряется метаболизм и повышается темп сжигания жиров.

Выбирайте на полках магазина молочные продукты с низким содержанием жира (выбирайте сметану 10% жирности). К примеру, твердый сыр называю диетическим, если вместительность жиров в составе не превышает 15%.

Производители предлагают огромный ассортимент обезжиренного молока, кефира или творога. Обезжиренные йогурт или сметана – прекрасная основа для заправки или соуса к блюду. Сочетание молочных продуктов и ягод станет полезной заменой десерта с большим содержанием жира.

Будьте предельно осторожны с употреблением обезжиренных продуктов. Американские ученые высказали мнение, что низкокалорийное питание способствует набору веса.

От чего толстеем? От жира или углеводов?

Крупы

Гречка, овсянка, пшено, рис и другие крупы – незаменимые элементы диетического рациона для мечтателей о рельефном теле. Содержание жиров в крупах минимальное (от 1 до 2%). Самая питательная крупа из овса, количество жиров в которой достигает 6%.

В составе этих продуктов сконцентрированы сложные углеводы, восполняющие силу и энергию при физических нагрузках. Употребляя кашу, чувство голода отступает на длительное время.

Овощи

Здоровое питание невозможно без овощей, употреблять которые разрешается в неограниченном количестве без опасения набрать лишние килограммы. Исключение составляет картофель из-за высокой вместительности крахмала в составе.

В содержании всех видов овощей концентрация жира не превышает 1 грамм на 100 грамм продукта. Отварные или приготовленные на пару овощи – незаменимый гарнир к блюдам.

Список самых полезных овощей для похудения:

• Морковь;
• Брокколи;
• Шпинат;
• Тыква;
• Лук;
• Капуста;
• Листовой салат;
• Сельдерей;
• Помидор;
• Арбуз.

Фрукты

Фрукты также числятся в группе продуктов с минимальным количеством жиров, при исключении авокадо и оливок. Употребление фруктов помогает не только бороться с имеющимися жировыми отложениями, но и препятствует появлению новых.

Перечень фруктов, необходимых для снижения веса:

• Апельсины и грейпфруты;
• Бананы;
• Яблоки;
• Абрикосы;
• Ананас;
• Черешня.

Грибы

Некоторые диеты предполагают использование грибов в качестве альтернативы мясу. Благодаря небольшому содержанию жиров в грибах, они считаются очень низкокалорийными (на 100 грамм/20 – 40 ккал). При этом, маленькая порция грибов насыщает организм и избавляет от чувства голода.

Грибная диета позволяет сбросить лишние килограммы без «срывов» и перепадов настроения. Недостаток такой диеты – недоброкачественные и вредные грибы, употребление которых приводит к непредсказуемым последствиям.

Макароны

Макароны нельзя назвать диетическим продуктом, но количество жира в их составе всего 0,4 гр. на 100 гр. продукта. Итальянцы утверждают, что от употребления макарон не поправляются. Толстеют любители жирных соусов, с которыми подается паста. Макароны состоят из углеводов, а соусы – из жиров. Желающим похудеть, эти элементы нельзя сочетать в пище!

Чтобы скинуть пару лишних килограммов, не отказывайтесь от любимого блюда. Главное правило здорового питания – не кушать после 6 часов вечера. Приготовить вкусные и нежирные макароны можно с добавлением овощей, грибов или легкого овощного соуса.

Бобовые

Бобовые культуры – это источник витаминов и минералов, белка, качественных углеводов. Добавляя в рацион бобовые (фасоль, сою, чечевицу, арахис, орехи или горох), происходит постепенное уменьшение веса, не прибегая к изнурительному голоданию.

В составе бобовых содержатся растительные жиры в минимальном количестве (0,1 гр. на 100 гр. продукта). Представители бобовой культуры содержат полезную клетчатку, ускоряющую пищеварительный процесс. Уровень калорийности бобовых продуктов невысокий, несмотря на высокую питательную ценность.

Употребление бобов помогает не только сжечь пару лишних кило, но и улучшить состояние волос и кожи, повысить мыслительную деятельность и избавиться от чувства усталости.

Если вы решили испробовать диеты с пониженным содержанием жиров, не злоупотребляйте обезжиренными продуктами. Рекомендованная диетологами норма приема в пищу калорий из жиров для здорового человека составляет 20-35% каждый день. Чтобы похудеть, распределяйте продукты, как источники полезных и вредных жиров.

Вопрос-ответ

В каком продукте меньше всего жиров?

К таковым относятся овощи и фрукты. Огурцы, помидоры, яблоки и апельсины славятся низким содержанием жиров и богатством полезных витаминов и минералов. Также стоит обратить внимание на йогурты или творожные сыры.

Как снизить количество жиров в рационе?

Чтобы снизить количество жиров в рационе, рекомендуется уменьшить потребление насыщенных и трансжиров, заменив их на более полезные ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло и авокадо. Важно выбирать нежирные источники белка, такие как куриная грудка, рыба и бобовые, а также увеличивать потребление овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Чтение этикеток на продуктах поможет избежать скрытых жиров, а приготовление пищи на пару, запекание или гриль вместо жарки также способствует снижению жиров в рационе.

В какой крупе нет жиров?

Отварная гречневая крупа низкокалорийна (107/100). В ней почти нет жиров, зато есть сложные углеводы и белки, клетчатка, а также масса минералов (железо, калий, магний и цинк) и витаминов (А, В, РР).

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте нежирные молочные продукты, такие как йогурт, творог и молоко. Они обеспечивают необходимый кальций и белок, но содержат меньше жиров по сравнению с их полножирными аналогами.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на белковые источники, такие как куриная грудка, рыба и бобовые. Эти продукты не только низкокалорийны, но и богаты питательными веществами, что помогает поддерживать здоровье и контролировать вес.

СОВЕТ №3

При выборе закусок отдавайте предпочтение фруктам, овощам и орехам в умеренных количествах. Они содержат полезные витамины и минералы, а также клетчатку, которая способствует чувству сытости без лишних жиров.

СОВЕТ №4

Читайте этикетки на упаковках продуктов. Многие производители добавляют сахар и искусственные добавки в продукты с низким содержанием жиров, чтобы улучшить вкус. Выбирайте натуральные варианты с минимальным количеством ингредиентов.